guu-cci

この霜降りを見よ。
本物の牛肉やぞ。
こんな霜降り、富良野には無いんやぞ。

そんな贅沢な神戸牛で・・・贅沢にすき焼きをするという
まゆみ姉さん家にお邪魔しました。
味はモチロン関西風で。


関西人３人　+　外人１人。
げーじんが言うには・・・
「いい肉に砂糖かけるなんて信じられない！！」　らしく・・・
関西風すき焼きは、げーじんのお口に合わないことが判明。

いや・・・。
すき焼きは、甘くなくてはなりませぬ。
そして、生卵で食べるのが最高です。